福建省食品安全促进会由省内食品企业、科研机构与院校、专家等组成的社会团体，目前，是福建省唯一一家以“食品安全”为主题的省级行业组织。下设专家委员会、绿色食品工作委员会、培训中心、宣传推广中心、会员部等。促进会于2014年成立，以福建省盐业集团为会长单位、明一国际集团、紫山集团、欧米克生物科技、安发生物科技、众兴福生鲜公司等食品企业为副会长单位，发展了食品安全意识强、重质量、讲信誉的代表性食品企业，高等院校、食品科研单位、后勤服务部门、食品专家、教授、学者等200多家单位和个人会员。

自成立以来，在省市场监督管理局及相关政府部门和专家的关心指导下，不忘初心，在加强食品安全宣传教育、普及食品安全知识、强化食品安全有关法律法规及食品安全标准和知识培训，提供食品安全信息、技术服务，引导和督促食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，加强行业自律，向政府和监管部门反映企业诉求，维护会员和食品企业合法权益等方面，做了大量而卓有成效的工作，圆满完成了政府及会员单位委托的事项。

    民以食为天、食以安为先，随着《中国食品安全法》的实施和强制执行，国家对食品安全更加严格标准。促进会作为政府和企业之间沟通的桥梁和纽带，将致力于整合政府、高校、科研院所、企业等资源，以提高全社会的食品安全为己任，推动福建省食品安全健康发展，为福建省创建食品安全放心省发挥积极作用。